¿Cuántas calorías tiene el té de burbujas?
Calorías del té de burbujas de azúcar reducido: 650 calorías.
Calorías del té de burbujas con medio azúcar: 610 calorías.
Calorías del té de burbujas ligeramente azucarado: 570 calorías.
Calorías sin azúcar del té de burbujas: 510 calorías.
Si un terrón de azúcar (5 g) tiene aproximadamente 16 calorías, ¡entonces una taza de té de burbujas con alto contenido de azúcar contiene aproximadamente 44 terrones de azúcar! Algunas personas dirán, entonces, ¿las calorías serán menores si bebo té de frutas? ¿Sabías que la mayoría de los tés de frutas del mercado tienen sacarosa añadida (50% glucosa + 50% fructosa), jarabe de maíz alto en fructosa (45% glucosa + 55% fructosa) o fructosa, sin contar varios azúcares añadidos?
La popularidad de las perlas en el té con leche
Tomemos como ejemplo el té de burbujas de escritorio. El material principal de las perlas es harina de tapioca, harina de maíz o harina de batata, denominada almidón. Una cucharada de perlas (unos 10 g) tiene unas 35 calorías. En una taza de 700 ml de té de burbujas, hay unas cinco cucharadas de perlas, lo que equivale a 175 calorías. Si se cocina en almíbar, el picante será mayor. Un plato de arroz blanco tiene alrededor de 220 calorías, lo que significa que una perla equivale al menos a medio plato de arroz.