Cómo hacer tortitas de patata con una bandeja para hornear eléctrica
Elige unas patatas grandes, lávalas, cocínalas en una olla al vapor, quítales la piel y córtalas en tiras. Tome una bolsa de leche fresca, viértala sobre las tiras de papa, agregue sal, revuélvalas uniformemente y deje marinar durante unos 20 minutos. Aprovecha este tiempo para seleccionar las cebolletas y cortarlas en cebolletas finamente picadas.
Calienta la fuente para hornear eléctrica, agrega aceite, vierte las tiras de papa en la fuente, usa una pala plana para presionarlas hasta obtener una torta redonda con un espesor de unos 5 mm, asegúrate de compactarla firmemente. . Observe con atención cuando un lado del pastel se haya dorado, déle la vuelta hasta que ambos lados se doren. Espolvoree con cebolla verde picada y presione suavemente contra el pastel.