¿Se pueden comer batatas después de que broten?
Las batatas son boniatos, boniatos. Las batatas se pueden comer después de que hayan brotado, pero pierden mucha agua y nutrientes después de brotar. El sabor y el valor nutricional serán muy diferentes. Las batatas se pueden comer siempre que estén germinadas y eliminadas. No son tóxicas y son inofensivas para el organismo. Pero si la batata tiene manchas de color marrón oscuro, no se puede comer. No sólo es dura y amarga, sino que también contiene toxinas. Por lo tanto, lo mejor es comer boniatos verdes, que son deliciosos y nutritivos.
Consejos para comprar batatas
1. La forma es buena y la piel está intacta. A la hora de comprar batatas, puedes elegir batatas con buena apariencia y sin cicatrices en la piel. La piel del boniato es suave y brillante, lo que significa que el boniato está muy fresco.
2. Elige según tu propio gusto. Las batatas generalmente se dividen en batatas amarillas y batatas blancas. El sabor de las diferentes batatas será ligeramente diferente. Las batatas son maduras, blancas, dulces y cerosas.
3. Compra batatas frescas. La superficie de las batatas es irregular y hay brotes, lo que indica que las batatas se pueden almacenar durante mucho tiempo.
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