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Cómo hacer tortillas crujientes
Ingredientes
Copos de maíz, huevos, sal, pimienta de Jamaica, maicena, comino en polvo, aceite de cocina.
Método de trabajo
1. Coloca 30 gramos de copos de maíz en una bandeja limpia para microondas.
2. Vierta la cantidad adecuada de aceite de cocina.
3. Revuelva uniformemente con los palillos para que cada hojuela de maíz quede uniformemente cubierto con aceite de cocina.
4. Introduce el plato en el microondas y calienta a fuego alto durante 2 minutos hasta que salga el aroma.
5. Saca el plato y remueve suavemente los copos de maíz con los palillos.
6. Añade la cantidad adecuada de sal.
7. Espolvorea la cantidad adecuada de polvo de cinco especias.
8. Revuelva uniformemente con los palillos.