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¿Cómo pelar castañas crudas?

Existen varios métodos para pelar castañas crudas:

1 Método de exposición: Exponer las castañas crudas al sol durante unos días para permitir que el agua se evapore, de modo que el agua de la cáscara de la castaña se agriete automáticamente después. el secado. Si no se agrieta, use tijeras para cortar una pequeña abertura, abra la cáscara y retire la membrana interna.

2. Método de congelación: El método de congelación utiliza el principio de expansión y contracción térmica. Primero hierve las castañas en agua hirviendo durante cuatro o cinco minutos, luego remójalas en agua con hielo durante cinco minutos. En este momento, use tijeras para cortar una pequeña abertura, abra la cubierta exterior y retire la membrana interior.

3. Método microondas: Utiliza unas tijeras para cortar un pequeño trozo de castaña cruda y hornéalo en el microondas a temperatura alta durante un minuto. Después de sacarlo, recuerda usar guantes aislantes y pellizcar suavemente la cáscara de la castaña, y la cáscara se caerá.