Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Características del té Shifeng Longjing y del té Meijiawu Longjing

Características del té Shifeng Longjing y del té Meijiawu Longjing

Lion Peak Longjing:

1. Apariencia: delgada, recta, verde, plana y uniforme.

2. Color de la sopa: amarillo brillante y verde.

3. Aroma: Exquisito y elegante, con aroma a granos de café y tostado.

4. Sabor: dulce en la entrada, dulzor duradero, sabor fuerte, fresco y refrescante.

5. Sopa de té: La sopa es de color amarillo verdoso brillante, clara, brillante, encantadora y fresca.

Meijiawu Longjing:

1. Aspecto: achatado, hojas silvestres, verdes, pesados.

2. Color de la sopa: verde brillante.

3. Aroma: Tiene un fuerte aroma lácteo y sabor amargo.

4. Sabor: Sabor ligeramente amargo, regusto dulce y meloso, gusto suave y largo.

5. Sopa de té: clara y transparente, de color amarillo verdoso, de sabor dulce y retrogusto duradero.