¿Cuáles son los beneficios del corazón de cerdo guisado con dátiles rojos, Codonopsis pilosula y Dendrobium nobile?
Lista de ingredientes:
*Corazón de cerdo: rico en proteínas, grasas, minerales y vitaminas, ayuda a promover el metabolismo. , mejorar la función miocárdica y mejorar la inmunidad.
*Azufaifa: Rica en proteínas, grasas, azúcar, ácidos orgánicos y vitaminas, puede conciliar la naturaleza fría del dendrobium, nutrir el qi y la sangre, calmar la mente y calmar la mente.
*Dendrobium: Contiene polisacáridos, alcaloides y otros ingredientes de dendrobium, que tiene los efectos de nutrir el yin y eliminar el calor, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Pasos de elaboración:
1. Cortar el corazón de cerdo y marinarlo con vino de cocción durante 15 minutos.
2 Retirar el corazón de los dátiles rojos; lavar la Codonopsis pilosula, la raíz de astrágalo y el dendrobium reservar;
3. Poner todos los ingredientes en una cazuela y añadir suficiente agua;
4. a fuego lento durante 1,5-2 horas;
5. Añade sal al gusto y sirve.
Conclusión: La decocción de corazón de cerdo, dátiles rojos, dangshen y dendrobium tiene un rico valor nutricional y efectos para preservar la salud. Según la lista de ingredientes, el corazón de cerdo es rico en proteínas, minerales y otros nutrientes, los dátiles rojos pueden nutrir el qi y la sangre, el dangshen y el astrágalo pueden nutrir el qi, y el dendrobium puede nutrir el yin y eliminar el calor. Cocinar sopa con estos ingredientes puede promover la función metabólica del cuerpo, mejorar la nutrición y la contractilidad del miocardio, mejorar síntomas como palpitaciones, insomnio y ensoñaciones, y también ayudar a mejorar la inmunidad y la resistencia del cuerpo. En los pasos de producción, es necesario prestar atención a la temperatura y al momento en que se colocan todos los ingredientes en la cazuela para cocinar la sopa, a fin de mantener el sabor y el valor nutricional de la sopa. En definitiva, esta sopa es un producto nutritivo, delicioso y saludable apto para el consumo del público en general.