¿Puedo poner champiñones en sopa de tomate y huevo?

1. ¿Sopa de huevo, tomate y champiñones?

Preparación de ingredientes: Setas Enoki, tomates, huevos.

Pasos de operación:

1. Agregue aceite caliente a la olla, fría los tomates para extraer el jugo y vierta la cantidad adecuada de agua.

2. Añade los champiñones enoki y cocina durante 30 minutos, luego vierte el huevo líquido y cocina hasta que esté sólido.

3. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre balsámico, un poco de sal y cocina.

2. Sopa de rábano blanco y ternera

Ingredientes para preparar: rábano blanco, ternera, cilantro y cebollino.

Pasos del funcionamiento:

1. Freír las rodajas de jengibre en un poco de aceite, añadir el rábano blanco y sofreír, luego calentar y hervir agua durante 15 minutos.

2. Agrega las rodajas de carne y cocina por 30 segundos, agrega un poco de sal y pimienta blanca al gusto, espolvorea con cilantro y cebolla verde y sirve.

3. ¿Sopa de huevo frito con col tierna?

Preparación de ingredientes: hortalizas tiernas, huevos.

Pasos del funcionamiento:

1. Freír los huevos escalfados y reservar, añadir las coles tiernas y sofreír.

2. Añade agua hirviendo y los huevos y cocina durante 3 minutos. Sazone con sal y pimienta blanca.

Cuarto, sopa de lechuga, huevo y tofu

Preparación de ingredientes: lechuga, huevos, tofu.

Pasos del funcionamiento:

1. Los huevos están suaves y cocidos, los sacamos y reservamos.

2. Sofreír el ajo picado en aceite caliente, añadir el agua hirviendo y el tofu, añadir la lechuga y los huevos duros al gusto.