¿Cuánto tiempo se puede refrigerar la salsa de tomate después de abrirla?

Según una búsqueda en línea en el sitio web de médicos de familia, la salsa de tomate de alta calidad es principalmente de color rojo oscuro o rojo. La salsa es uniforme, delicada, de espesor moderado, agridulce y tiene. sin impurezas y sin olor peculiar. Después de abrir el frasco, la salsa de tomate debe conservarse en el frigorífico a unos 5°C. La vida útil es de aproximadamente un mes.

El ketchup es un producto concentrado de la pasta de tomate, que se elabora a partir de tomates rojos maduros triturando, batiendo, pelando y quitando las semillas, enlatando y esterilizando. El producto final es una pasta de color rojo brillante con un sabor a tomate único. Se usa ampliamente en la comida occidental y se usa principalmente en la cocina china para preparar el "sabor a jugo de tomate" con un fuerte sabor agridulce.