¿Qué condimento se le debe poner a las manitas de cerdo cocidas?

Las manitas de cerdo son particularmente deliciosas, especialmente los tendones del interior son masticables y ricos en colágeno. A mucha gente le gusta comerlo, pero ahora es más seguro comer manitas de cerdo en casa que comer fuera. Al fin y al cabo, se puede garantizar la higiene. Normalmente hiervo las manitas de cerdo en agua. Como me gusta la comida ligera, solo uso ingredientes cárnicos comprados en el supermercado para cocinar. A veces no tengo los ingredientes para cocinar carne en casa, así que pongo anís estrellado, canela, laurel, salsa de soja, jengibre y cebolletas en la olla a presión.

¡Espero que esto ayude!