Cómo guisar orejas de cerdo

Ingredientes para pollo frito al estilo de Hunan: pollo, champiñones ostra, pimientos verdes, chile padi, ajo, jengibre, Laoganma Método 1. Picar el pollo en trozos pequeños, llevar a ebullición el aceite y sofreír los trozos de pollo con negro. pimienta. 2. Freír hasta que esté cocido, agregar Laoganma, freír nuevamente y servir. 3. Cortar los champiñones en tiras, verterlos en la olla y cocinar con el aceite restante. 4. Vierta el jengibre, el chile y el ajo, sofría hasta que estén fragantes y agregue un poco más de sabor. 5. Vierta los trozos de pollo con pimienta negra preparados, saltee, agregue la esencia de pollo y retírelo de la olla.

Ingredientes para tofu de pasta de gambas: 〡300g de tofu de agua, 50g de complementos, 50g de pasta de gambas, 5g de cebolla verde, 5g de jengibre, 1 cucharada de vino de arroz, cantidad adecuada de aceite. Corta el tofu en trozos pequeños y corta las cebolletas en cebolletas picadas. Hervir el aceite, agregar la cebolla y el jengibre y saltear hasta que estén fragantes. 2. Coloque el tofu en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua fría, pasta de camarones y vino de arroz, mezcle y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 5 minutos. 3. Cocine hasta que el jugo esté casi seco, sofría dos veces y apague el fuego.

Delicia de alitas de pollo con cola: 11 alitas de pollo; 300 ml de Coca-Cola; 1 cucharada de salsa de soja; 2 cucharadas de salsa de soja King Método 1, corte las alitas de pollo crudas (ambos lados), marinar con 2 cucharadas de salsa de soja King y 2 cucharadas de vino de arroz. Cocinar durante unos 30 minutos. Si tienes tiempo, lo mejor es marinarlo con antelación. 2. Ponlo en la olla y cocina. Después de que las piernas de pollo estén hervidas en la olla, retírelas inmediatamente y séquelas. 3. Baja el fuego a fuego lento, pon un poco de aceite en la sartén y fríe las piernas de pollo hasta que estén doradas. 4. Pon en la olla 300ml de Coca-Cola, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de vino de arroz. 5. Cocine a fuego lento hasta que el jugo se espese y cubra las piernas de pollo. 6. La cuchara sopera es una cuchara (cuchara) para novatos y normalmente tomo sopa.

Alimento para corvina amarilla grande asada con cebollino: corvina amarilla grande, cebollita, jengibre, sal, salsa de soja, vino de arroz y vinagre maduro. Método adecuado: 1. Lavar la corvina amarilla grande, cortarla con un cuchillo, espolvorear con un poco de sal, marinar durante 30 minutos, cortar la cebolla de verdeo en tiras y cortar el jengibre en gajos. 2. Calentar el aceite en una sartén, agregar la corvina amarilla marinada, freír a fuego lento hasta que se doren por ambos lados, agregar las rodajas de jengibre y las cebolletas, verter la salsa de soja, el vino de arroz, el vinagre y una taza pequeña de agua y reservar. 3. Cocine a fuego lento hasta que el agua esté casi seca, espolvoree un poco de cebolla verde y pimiento y sáquelo.