¿Qué tipo de sopa se puede utilizar con panceta de cerdo para tratar problemas estomacales?
1. Servido con ñame y castañas
Debes saber que tanto la panceta de cerdo como las castañas pueden fortalecer el bazo y el estómago, por lo que cocinarlas juntas tiene un mejor efecto para regular el estómago y intestinos, especialmente agregando ñame, puede incluso Tiene el efecto de reponer el qi y nutrir los pulmones. Especialmente para Ma Bao, que tiene mala complexión y tiene deficiencia tanto de qi como de sangre, ¡puede usar ñame y castañas para hacer sopa de panceta de cerdo!
2. Utiliza chiles y encurtidos
Los sureños siempre sienten que hay una gran diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde cuando cambian las estaciones, especialmente en otoño y verano. Al mismo tiempo, es fácil mojarse y es más probable que el cuerpo humano se sienta cansado. Toda la persona estaba apática, somnolienta e incluso tenía molestias gastrointestinales. En este momento, puedes agregar algunos chiles a la panceta de cerdo, que pueden disipar el frío y calentar el estómago y estimular el apetito. También puedes agregar pepinillos para aumentar considerablemente el sabor de la sopa.
3. Utilice cuajada de frijol con ginkgo
La panceta de cerdo en sí es rica en proteínas y sales inorgánicas, que pueden reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago, mientras que el ginkgo es rico en vitaminas y minerales. y trazas de ácido cianhídrico. Cabe mencionar que la yuba tiene un muy buen efecto de desarrollo cerebral y es muy eficaz para prevenir la enfermedad de Alzheimer. También puede reducir el colesterol y prevenir la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.
4. Hay flores de señor supremo y albaricoques del norte y del sur.
¡Cada otoño e invierno, es el ritmo de la guerra entre flores de señor supremo! Los callos de cerdo pueden fortalecer el bazo y el estómago, la flor de Bawang puede humedecer los pulmones, eliminar el calor y eliminar la flema, eliminar el calor acumulado, detener el qi y aliviar el dolor. La sopa hecha con albaricoques del norte y del sur puede producir líquido, abrir el apetito y aliviar el dolor. hidratar el intestino grueso. Es adecuado para enfermedades pulmonares, presión arterial alta, diabetes. Los pacientes con hiperlipidemia deben beberlo. Sin embargo, no se deben comer demasiadas almendras y no se deben exceder los 10 g cada vez para evitar el daño causado por comer demasiadas almendras.