Cómo hacer vinagre de maracuyá, cómo hacer delicioso el vinagre de maracuyá
¿Ingredientes?
25 maracuyá, unas 4 libras
1000 gramos de azúcar de roca
800ml de vinagre de concubina imperial
¿Cómo hacer vinagre de maracuyá?
A mí me gusta el de maracuyá, así que le agregué un poco más
Lo mejor es elegir azúcar de roca amarilla para el azúcar de roca y preparar un botella sellada
Lo mejor es usar vinagre de concubina imperial, si no está disponible, también puedes usar otro vinagre de arroz.
Los materiales están todos listos Lavar las botellas y la maracuyá y secar. Lavar los cuchillos, cucharas y tablas de cortar utilizadas. El siguiente paso es muy simple: 1. Pon el azúcar de roca (hazlo más pequeño) en una botella limpia, 2. Usa una cuchara pequeña para sacar la pulpa de maracuyá y ponla en la botella, 3. Vierte el vinagre de concubina imperial. en la botella y use un método de conservación fresca, cúbralo con una película, luego tape y déjelo reposar durante unos 15 días.
También puedes meterlo en el frigorífico en verano. Sacar un poco y añadir agua fría y miel al comer. Es muy adecuado para beber en verano.