La olla a presión eléctrica puede cocinar carne de cerdo estofada muy rápidamente sin una gota de agua.

1. Ingredientes necesarios: 500 g de panceta de cerdo; cantidad adecuada de cebolla; cantidad adecuada de pimienta; 1 cantidad adecuada de azúcar de roca; fumar moderadamente.

2. Compra panceta de cerdo fresca, lávala con agua tibia, mete la carne en el congelador durante media hora aproximadamente, córtala y desinféctala, luego sácala y córtala en trozos según tu favorito. tamaño; quitar la cebolla y el jengibre, lavar la piel, cortar el jengibre en rodajas y cortar las cebolletas en trozos.

3. la panceta de cerdo, sofreír lentamente hasta que salga aceite, saldrá mucho aceite sofreír Cuando la carne cambie de color por completo, agregar cebolla, jengibre, pimiento, anís, salsa de soya clara, salsa de soya oscura y cocinar; sofreír el vino hasta que la panceta de cerdo esté completamente coloreada, verter en la olla a presión, agregar sal, azúcar de roca, kumquat y poner la olla a presión. Encienda el puesto de cocción de carne, encienda la energía automáticamente; , enciende la olla a presión, el cerdo estofado está listo.