¿Se pueden utilizar pulmones de cerdo y zanahorias para hacer sopa?

Hola, los pulmones de cerdo se pueden utilizar con zanahorias para hacer sopa.

Ingredientes: 1 pulmón de cerdo, 40g de cacahuete (sin cáscara), 30g de zanahoria, 15g de aceite de sésamo, 6g de sal refinada, 4 cebollino.

3 rodajas de jengibre.

Ejercicio:

Se deben lavar los pulmones del cerdo y se colocan en una cazuela las zanahorias y se cortan los cacahuetes lavados en tiras o rodajas.

Póngalo en una cazuela, agregue agua, cocine a fuego lento durante 40-60 minutos, luego agregue sal, jengibre y cebolla verde antes de servir.

Eficacia: dulce y nutritiva, disipando la humedad y apetecible, resolviendo las flemas y fortaleciendo los pulmones.

Espero que esto ayude. Si está satisfecho, adopte.