Cómo cocinar sopa de costillas de maíz en una olla arrocera
Ingredientes principales:
400 gramos de costillas de cerdo
300 gramos de maíz dulce
100 gramos de zanahorias
Ingredientes:
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de jengibre
Pasos de elaboración:
1 Ingredientes principales requeridos. : costillas, maíz dulce, zanahoria, jengibre.
2. Picar las costillas en trozos pequeños, escaldarlas en agua hirviendo y lavar la espuma de sangre.
3. Corta las zanahorias en trozos pequeños y el maíz en trozos pequeños. Si te gustan las formas redondas, puedes cortarlos en trozos pequeños y redondos de forma horizontal.
4. Añadimos agua a la cazuela, añadimos las costillas cocidas y las rodajas de jengibre, llevamos a ebullición a fuego alto y dejamos cocer a fuego lento durante 30 minutos.
5. Agrega los cubitos de zanahoria y los de maíz y cocina por 20 minutos.
6.Por último, añade sal refinada según preferencia personal y cocina durante 3 minutos.