Colección completa de nombres de arroz mixto
En nuestro día a día, creo que la mayoría de personas deberíamos estar muy familiarizadas con este tipo de alimentos.
Después de todo, en muchos casos, a la mayoría de las personas que trabajan al aire libre les resulta imposible comer con regularidad, por lo que los restaurantes gourmet de la calle se han convertido en el objetivo de muchas personas.
Para estos restaurantes gourmet, el bibimbap debería ser el alimento básico que la mayoría de la gente esté dispuesta a probar.
En cuanto a 1: 1.2, el ingrediente del alma del arroz, varios productos estofados en salsa, debería ser la comida favorita de todos.
Por ejemplo, el autor hace unos bibimbap en casa.
Al igual que el Bibimbap de huevo estofado con piel de tigre que compartimos hoy, su sabor principal es fresco y dulce, y como los huevos en sí son muy nutritivos, no importa si el niño come uno o dos más.
Si hoy te interesa este manjar, veamos cómo se elabora. Espero que te guste.
Nombre del alimento: Huevos de piel de tigre estofados.
Ingredientes: Un bol de arroz blanco ya preparado, de 8 a 16 huevos, un poco de cebolla de verdeo picada, 3 chiles secos, 2 trozos de canela, 3 trozos de anís estrellado, 6 hojas de laurel, 2 cucharadas de salsa de fideos dulces, 2 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja light, 8 azúcar de roca, 1 gramo de sal, esencia de pollo.
Paso uno: Primero limpiamos los huevos, los ponemos en una olla de 450ml de agua, los tapamos y los cocinamos a fuego medio durante 12 minutos, luego les sacamos el agua fría, los pelamos y hacemos un Pocos agujeros en la superficie para mayor comodidad en el posterior marinado.
Paso 2: Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, agrega los huevos cocidos al 30% de temperatura del aceite y fríe a fuego medio hasta que al menos la mitad de la piel tenga patrones de piel de tigre, sácalo y dejar de lado.
Paso 3: Sin lavar la olla, vierta directamente los chiles secos preparados, la canela, el anís estrellado y las hojas de laurel en la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la salsa de fideos dulces preparada y la salsa de ostras. , vino de cocción, salsa de soja y azúcar de roca, sal, esencia de pollo, sofreír un par de veces, llevar a ebullición a fuego alto y luego agregar 250ml de agua.
Paso 4: Finalmente, coloca los huevos de piel de tigre preparados, primero abre la tapa y deja hervir a fuego alto, luego tapa y cocina a fuego lento durante 30 minutos, luego enciende a fuego alto para Reduce el jugo y podrás saborearlo.
En comparación con el manjar de hoy, unte los huevos estofados preparados sobre arroz blanco y vierta dos cucharadas de sopa dulce y pegajosa. Creo que tanto a los adultos como a los niños les encantará este alimento básico. Si a ti también te interesa este tipo de comida hoy en día, pruébala tú mismo en casa.