¿Cómo hacer limón salado?

Cómo hacer limón con sal El limón es una fruta muy común en la vida diaria y es rica en vitaminas. Se puede comer remojado en agua o preparado con limón salado. Entonces, ¿cómo hacer limón salado? ¡Déjame compartir contigo cómo hacer limón salado!

Receta de sal de limón 1, preparación del material

En primer lugar, prepara varias botellas de cristal limpias para contener la sal de limón. Después del lavado, escaldarlo con agua hirviendo para esterilizarlo y matar las bacterias del biberón.

Luego, coge unos limones verdes regordetes y sin cicatrices y lávalos con agua limpia. Agregue un poco de sal de mesa a una botella de vidrio y luego agregue agua hervida fría para hacer salmuera.

2. Sal en conserva y limón

Lo mejor es dejar el agua de la botella de cristal aproximadamente a la mitad de la botella, y añadir la 'sal en conserva' en el fondo de la misma. botella a unos 3 cm, porque durante el proceso de curado se soltará agua de limón, por lo que es mejor reservar un poco de sal de curado.

Luego, añade el limón a la botella, exprímelo bien con una cuchara y ciérralo durante aproximadamente un año antes de comer.

3. Precauciones con los limones salados en conserva

En el primer mes de almacenamiento, abrir el tapón de la botella cada dos días para ver si se desborda el agua. Si sale agua a borbotones de la red, saque un poco de agua.

Debido a la flotabilidad, el limón de arriba flotará y quedará parcialmente expuesto al aire. Recuerda espolvorearle un poco de sal para esterilizarlo y evitar que los limones se pudran.

Tabúes sobre los limones salados

El limón en sí es una fruta muy ácida. Los limones salados en conserva tienen un sabor más ácido, con un valor de pH de 2,8 o menos. Si estás embarazada, lo mejor es no comer con el estómago vacío, ya que provocará un gran daño al estómago. Al mismo tiempo, no coma demasiada sal y limón con regularidad, ya que puede dañar el cuerpo y afectar la digestión.

Receta de Sal Limón 2€ 1. Lavar los limones con sal y remojarlos en agua con sal durante 1 hora.

2. Retirar el limón de la salmuera, escurrirlo y cortarle la cabeza y el rabo con un cuchillo.

3. Coloca el limón en posición vertical y córtalo en 2/3 verticalmente.

4. Dale la vuelta, con la hoja hacia abajo, gírala 90 grados en horizontal y corta verticalmente a 2/3. Este tipo de limón, aunque tiene cuatro pétalos, todavía está conectado entre sí.

5. Coge un limón, córtalo por la mitad, exprime el zumo y reserva.

6. En el recipiente de vidrio hermético preparado, coloque el limón entero cortado en el fondo de la botella, espolvoree con sal marina y vierta un poco de jugo de limón.

7. Pon sal marina en una capa del recipiente y limón en la otra capa.

8. Después de rellenar, exprímalo con fuerza para exprimir la mayor cantidad de jugo posible, espolvoree con una capa de sal marina y vierta el jugo de limón restante.

9. Cuando la botella esté llena, ciérrala, márcala con la fecha y ponla en un lugar fresco. Fermentar a temperatura ambiente durante 2 meses antes de comer.

Función y eficacia del limón salado

1. Puede aliviar la tos y reducir la flema en el tratamiento de resfriados con el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. Hay muchas formas de comer limones. Se puede utilizar para hacer jugo recién exprimido, cortarlo en trozos para hacer té o preparar jugos saludables. También se puede encurtir con sal para hacer un limón salado muy delicioso.

Aunque el agua y algunos oligoelementos saldrán después del encurtido y el sabor no es tan refrescante como el del limón verde fresco, el limón salado tiene su propio efecto único.

2. El limón salado remojado en agua puede tratar los resfriados. Cuando la temperatura promedio cambia mucho en las diferentes estaciones, es muy probable que las personas con inmunidad débil tengan fiebre y resfriados.

La fiebre y el resfriado suelen ir acompañados de tos persistente, y los otros dos síntomas afectarán al rostro, lo que afectará en gran medida a la vida normal, la alimentación, la vivienda y el transporte. Si bebe un poco de limón salado y agua al comienzo de la fiebre y el resfriado, podrá recuperarse rápidamente de la fiebre y el resfriado, y el efecto real es el doble del resultado con la mitad del esfuerzo. ¿Por qué no intentarlo para quienes son propensos a los resfriados?

3. El limón salado remojado en agua tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. Además de tratar los resfriados, remojar agua salada con limón en agua también puede reducir la flema y aliviar la tos.

Si sientes que tienes la garganta llena de flemas o no puedes toser, mezcla limón salado con agua hirviendo caliente y húmeda por la mañana para toser con éxito y reducir en gran medida las molestias. En otoño e invierno, se suele beber limón salado remojado en agua para proteger la garganta, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Además, beber un vaso de jugo de limón todas las mañanas antes de ingerir todos los alimentos no solo puede mejorar la motilidad gastrointestinal, aliviar el estreñimiento, eliminar las endotoxinas del cuerpo, lograr efectos de belleza y cuidado de la piel, sino también eliminar el mal aliento. .