¿Cuáles son los alimentos tabú para la gota?
1 Bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas se refieren a cerveza, licor, vino tinto, etc., que habitualmente conocemos. . Es mejor no tocar estas bebidas, porque el alcohol se convertirá en ácido láctico en el cuerpo. La acumulación de ácido láctico en el cuerpo inhibirá la excreción de ácido úrico, por lo que el aumento de los niveles de ácido úrico inducirá gota. También se recomienda beber más agua, lo que puede promover la circulación en el cuerpo y ayudar a excretar el ácido úrico del cuerpo.
2. Alimentos ricos en purinas
Este tipo de alimentos son habituales, como despojos de animales, pescados y mariscos, salsas diversas, etc. La ingesta de estos alimentos ricos en purinas se puede convertir directamente en ácido úrico en el cuerpo, lo que aumenta los niveles de ácido úrico. Si estás en un ataque de gota, no debes ingerir estos alimentos, y procura comer lo menos posible en otros momentos.
3. Bebidas azucaradas
Mucha gente piensa que los alimentos con alto contenido de azúcar sólo harán que aumente el nivel de azúcar en sangre. De hecho, esta visión es errónea. La ingesta excesiva de azúcar puede provocar un exceso de calorías, resistencia a la insulina y metabolismo del ácido úrico. La fructosa también aumenta la producción de ácido úrico y reduce la excreción de ácido úrico. Lo mejor es beber bebidas menos azucaradas. Además, mucha gente piensa que la miel es un alimento muy saludable y nutritivo y que los amigos con gota pueden comerla. Esto está mal. La miel también contiene grandes cantidades de fructosa. Eso sí, come menos y trata de no comer.
Por supuesto, la condición física de cada persona es diferente. Algunas personas son propensas a tener niveles altos de ácido úrico y otras tienen buena resistencia. Por lo tanto, se recomienda preparar en casa un instrumento doméstico para medir el ácido úrico, como un medidor de ácido úrico Sannuo, y hacer una lista de alimentos prohibidos para la gota según su valor de ácido úrico.