Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se puede "raspar" la berenjena cruda? No seas estúpido, déjame decirte cómo hacer una "liposucción" de verdad.

¿Se puede "raspar" la berenjena cruda? No seas estúpido, déjame decirte cómo hacer una "liposucción" de verdad.

La berenjena es una verdura común en nuestra cocina, mayoritariamente de color rojo violeta o negro violeta. En cuanto a valor nutricional, la berenjena no predomina, pero es perfecta para personas que quieren adelgazar.

Porque la berenjena contiene muy pocas proteínas, carbohidratos y grasas, los tres nutrientes esenciales para el cuerpo humano, y tiene calorías bajísimas. La berenjena contiene sólo 23 calorías por 100g, lo que la convierte en un alimento muy saludable para personas que están adelgazando o pacientes con hipertensión arterial.

La estructura de la berenjena es diferente a la de otras verduras. Su estructura suelta y porosa puede absorber una gran cantidad de grasa, por eso se la llama "esponja de aceite". Pero es su estructura especial la que hace que muchas personas conviertan las verduras saludables en poco saludables durante el proceso de cocción.

Por ejemplo, la caja de tomate frito que comemos a menudo pone la carne en carpetas de tomate cortado, luego cuelga la masa y la fríe en la sartén hasta que esté dorada. Suena digno de babear, pero este plato es típico. Alimentos ricos en grasas.

Al estar frita la berenjena absorbe mucho aceite. Los estudios han descubierto que si pones unos 20 g de aceite de cocina en una caja para saltear, el contenido de grasa del plato aumentará instantáneamente a aproximadamente el 17 %.

Ya sea berenjena salteada o frita, añadir aceite de cocina duplicará las calorías de la berenjena. Si comes 10 g de aceite todos los días, las calorías que ingresarán a tu cuerpo serán 90 calorías y la cantidad de aceite en un año será 3650.

Por lo tanto, es muy importante que Berenjena piense en el efecto de la pérdida de peso, entonces, ¿qué método puede realmente desempeñar el papel de "absorber aceite" para perder peso?

Comer berenjena cruda no es confiable y le hará daño al estómago;

Mucha gente dice que comer berenjena cruda es la mejor manera de perder peso. De hecho, esta afirmación es errónea. De hecho, la berenjena puede absorber algo de aceite, pero ¿alguna vez pensaste que la berenjena que ha absorbido el aceite pasará por un proceso de digestión y absorción en el estómago? Este proceso puede durar aproximadamente 4 horas, durante las cuales el aceite regresará al cuerpo.

Además, comer una gran cantidad de berenjenas crudas puede causar fácilmente intoxicación por solanina y dañar el tracto gastrointestinal, especialmente las personas con funciones digestivas débiles pueden sufrir hinchazón, dolor de estómago, diarrea y otros problemas después de comer. Por tanto, comer berenjena cruda para adelgazar no es fiable.

¿Cómo puede realmente la berenjena "absorber aceite"?

Te sugiero cocinar la berenjena al vapor, lavarla y quitarle las raíces, luego cortarla en rodajas y cocinarla al vapor durante unos 8-10 minutos. Condimenta con ajo y sal en este momento, que queda riquísimo y saludable.

上篇: Análisis de sabor y sabor del licor1. Licor sabor Maotai: el licor es de color amarillo claro y transparente, con salsa armoniosa, sabores quemados y quemados, sabor delicado y elegante, y un final largo. -Fragancia duradera en una taza vacía. Los licores Maotai, Langjiu y Wuling son los representantes. 2. Licor sabor Luzhou: Tiene un rico aroma a bodega, un sabor pleno y una entrada dulce y pura. Por ejemplo, el estilo Sichuan representado por Luzhou Tequ, Wuliangye, Maoxianghe Liquor y Tuopai Liquor, y el estilo concentrado puro representado por Yanghe, Shuanggou, Gujing y Songhe Liangye. 3. Licor de sabor ligero: El vino es de color claro y transparente, tiene un sabor particularmente limpio, aroma puro y un regusto dulce. Fenjiu, Huanghelou Liquor y Baofeng Liquor son los representantes. 4. Licor sabor arroz: sabor suave, elegante aroma a miel, entrada dulce y retrogusto agradable. Tome Guilin Sanhua Wine como representante. 5. Vino Fengxiang: incoloro y transparente, meloso y elegante, con cuerpo, dulce y refrescante, sabor armonioso, cola larga y limpia. Por ejemplo, el vino Xifeng. 6. Vino Dongxiang: claro y transparente, con agradable aroma medicinal, aroma elegante, alta acidez y postgusto largo. Por ejemplo, Guizhou Dongjiu. 7. Licor sabor Maotai: Yujie Bingqing, con un aroma a salsa único, suave y terso, y un retrogusto refrescante. Como Guangdong Yubing Shaojiu. 8. Licor sabor sésamo: Destacado aroma a sésamo, elegante y delicado, dulce y armonioso, con un estilo único de aroma a sésamo al final. Como el vino Shandong Jingzhi Baigan. 9. Vino de especialidad: color claro, aroma fragante, sabor puro, cuerpo suave, sabor armonioso y retrogusto largo. Jiangxi Special Wine es el representante. 10. Licor de sabores mixtos: En la actualidad, existen dos tipos de licores nacionales con sabor a salsa fuerte (1), fragantes, confortables, delicados y plenos, con una consistencia armoniosa de sabor a salsa y un retrogusto refrescante y prolongado; como licor Hubei Baiyunbian. (2) Rico aroma a salsa, caracterizado principalmente por un rico aroma a salsa, sabor armonioso, sabor delicado y regusto largo. Por ejemplo, el vino Yuquan de Heilongjiang. 1. El origen del sabor del licor El estilo del licor se compone de tres elementos: calidad, aroma y sabor. Es razonable dividirlos según las categorías de aroma del vino. En nuestra vida diaria, cuando se trata del sabor del vino, todo es vino blanco. En cuanto a otros vinos y vinos, ¿por qué no dividirlos por fragancia? Porque el vino coloreado, como el vino, tiene un conjunto completo de leyes y regulaciones en Occidente, con una estricta supervisión desde las materias primas hasta la tecnología. Si la marca está bien marcada, los consumidores pueden reconocerla. Por lo tanto, países de todo el mundo adoptan o aprenden de sus métodos de gestión. El licor es un producto tradicional y único de China. Las técnicas de elaboración de cerveza son ricas y diversas, y los estilos de vinos elaborados son diversos. Para fortalecer la gestión, mejorar la calidad, aprender de las fortalezas de cada uno y hacer un buen trabajo en la evaluación, a mediados de la década de 1960 se llevó a cabo un estudio sistemático sobre el aroma del licor chino basado en las condiciones nacionales de China. A través del análisis de los componentes aromáticos en el licor y la investigación sobre la relación entre los componentes aromáticos y la tecnología, ha sido reconocido por la industria cervecera y los expertos. En el III Congreso Nacional de Cata de Vinos de 1979, los vinos fueron evaluados según su tipo de aroma. Desde entonces. El sabor del licor es aceptado por los consumidores nacionales. 2. Clasificación de los tipos de aromas de licores Actualmente, los tipos de aromas de licores se dividen en cinco tipos: con sabor a salsa, con sabor fuerte, con sabor ligero, con sabor a arroz y otros tipos con sabor. (En 1993, el estado promulgó el "sabor doble" y el "sabor fénix"). Los primeros cuatro sabores son relativamente maduros y tienden a estandarizarse. Además de los cuatro primeros sabores, también hay muchos buenos vinos con características propias. Su aroma, sabor y artesanía no sólo son diferentes de los tipos de fragancias establecidos, sino que también tienen su propia artesanía y sabor especiales. Aún no es posible dar datos cualitativos y cuantitativos para explicar su composición química, delinear su forma y luego expresar adecuadamente su nombre de sabor. Por ejemplo, Dongjiu, Xifengjiu, Baiyunbian y Baishayue son vinos que no pueden clasificarse en cuatro tipos de fragancias y deben clasificarse temporalmente en otros tipos de fragancias. De esto también se desprende que la clasificación de los tipos de aromas de licores no es concluyente. Con el avance de la ciencia y la tecnología y el desarrollo de la industria de las bebidas alcohólicas, los sabores de los licores se volverán más coloridos. De hecho, en los alimentos, el aroma de las plantas es diverso, y el aroma del vino seguirá desarrollándose y aumentando, y florecerán cien flores. 3. Licor con sabor a Maotai El licor con sabor a Maotai recibe su nombre porque tiene un aroma parecido a una salsa similar al de los frijoles durante la fermentación. Debido a que se originó a partir de la artesanía del licor Maotai, se le llama tipo Maoxiang. Este vino es elegante y refinado, con mucho cuerpo, rico y con un final largo. Por supuesto, el aroma de la salsa de soja no es lo mismo que el aroma de la salsa de soja. Según el análisis de los componentes, el vino con sabor Maotai tiene un alto contenido de diversas sustancias aromáticas, muchos tipos y un rico sabor. Es un complejo de varios sabores. Este tipo de fragancia se puede dividir en fragancia frontal y fragancia posterior. La denominada fragancia superior se compone principalmente de alcoholes, ésteres y aldehídos con puntos de ebullición bajos, que desempeñan el papel de presentación del aroma. 下篇: Ranking de marcas tradicionales de té de la mañana en Zhuhai (dónde tomar té de la mañana en Tangjiawan, Zhuhai)

Artículos populares