¿Cuál es la diferencia entre la carpa plateada y la carpa cabezona?
La carpa plateada generalmente se refiere a la carpa plateada (carpa plateada blanca). Es una especie de carpa y carpa plateada. Los lados del cuerpo son planos y ligeramente altos, el abdomen es plano y delgado y hay costillas ventrales bien desarrolladas desde la parte delantera e inferior de la base de la aleta pectoral hasta el ano. La cabeza es más pequeña que la cabeza grande. El beso fue breve y duro. La boca es ancha y terminal, con el orificio ligeramente inclinado hacia arriba. Las fosas nasales están situadas muy altas, por encima del borde frontal de los ojos. Los ojos son pequeños y están ubicados debajo del eje de la cabeza. Los dientes hipofaríngeos son anchos, planos y estructurados.
Pez cabezón, su nombre científico es carpa plateada. Carpa plateada de la familia Cyprinidae. Distribuido en cuencas de agua dulce en China y Asia. Debe su nombre a su gran tamaño. Es famoso dentro y fuera de la provincia por su cabeza aceitosa, carne tierna, textura fresca y delicioso sabor. Se reproduce de forma natural y es fácil de capturar. Muchos embalses dentro y fuera de la provincia lo han introducido y los resultados son muy buenos. El lago Xingyun es históricamente famoso por su abundancia de carpa cabezona, que representa aproximadamente el 50% de la captura.
Características morfológicas de la carpa cabezona
La carpa cabezona tiene los lados planos y una cabeza muy grande. La boca es grande y distal, con la mandíbula inferior ligeramente inclinada hacia arriba. Las branquiespinas son delgadas, parecidas a páginas, pero no unidas. Hay un órgano epibranquial en forma de espiral en la parte superior de la cavidad orofaríngea. Los ojos son pequeños, bajos e innecesarios. Los dientes para tragar tienen forma de cuchara y son lisos. Las escamas son pequeñas, en la superficie ventral solo hay aletas pélvicas e incluso hay un ano con un borde ventral cortical. Las aletas pectorales son muy largas y sus extremos se extienden mucho más allá de la base de las aletas pélvicas.
La parte superior del cuerpo es gris negruzca, el abdomen es gris y hay muchas manchas irregulares de color amarillo claro y negro en ambos lados. La longitud máxima del cuerpo puede alcanzar los 146 cm.