Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son los métodos y pasos para hacer pasteles en el horno?

¿Cuáles son los métodos y pasos para hacer pasteles en el horno?

Coloca el bizcocho en el horno y hornea a 170 grados durante 35 minutos.

Ingredientes: 2 huevos, 60 gramos de harina, 150 gramos de leche.

Accesorios: 15g de azúcar, 1 cucharada de vinagre.

1. Preparar los ingredientes.

2. Separar las claras y las yemas.

3. Añade el azúcar de la leche a las yemas y revuelve uniformemente.

4. Tamizar la harina baja en gluten.

5. Revuelva uniformemente.

6. A continuación, añade una gota de vinagre de arroz a la clara del huevo.

7. Añade azúcar y deséchalo.

8. Añade el azúcar a las claras dos veces.

9. Sigue enviándolo hasta que se detenga.

10. A continuación añade una cucharada de yema de huevo y remueve uniformemente dos veces.

11. Ahora vierte todas las yemas en las claras y mezcla bien.

12. Por último, vierte en el molde para horno y agita para eliminar las burbujas de aire.

13. Horno a 170 grados durante 35 minutos.

14. Cortar el plato.