Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo saltear el cheong fun de cerdo?

¿Cómo saltear el cheong fun de cerdo?

Chee Cheong Fun frito con salsa de soja

¿Ingredientes?

1 caja de Chee Cheong Fun

4 huevos

2 cebollas verdes

Un poco de semillas de sésamo blanco cocidas

Una cantidad adecuada de salsa de soja ligera Lee Kum Kee

Menos que azúcar blanca

Salsa de soja ¿Cómo hacer divertido el chee cheong frito (versión sin aceite)?

Triturar los huevos y añadir un poco de sal

Freír los huevos hasta que estén cocidos, cortarlos en tiras o cortar en trozos pequeños

Cortar la cebolla de verdeo en trozos y sofreír con menos aceite, sofreír y reservar

Cortar el chee cheong fun, añadir un poco de aceite al cazuela, calentar y sofreír el chee cheong fun

Freír ambos lados del Chee Cheong Fun hasta que se dore ligeramente, añadir el azúcar y la salsa de soja y sofreír

Añadir los huevos y las verduras cebollas y seguir salteando

Espolvorea semillas de sésamo cocidas antes de servir~

A comer