¿Las fresas blancas están genéticamente modificadas?

Las fresas blancas no están modificadas genéticamente. La fresa blanca es una nueva variedad de fresa y no tiene nada que ver con la modificación genética. También ganó una medalla de plata en el Congreso Mundial de la Fresa de 2012. La fresa es una planta que muta fácilmente. La variedad de fresa blanca actual es la fruta silvestre blanca de los jardines de fresas comunes, que ha sido aislada, esparcida, cribada y multiplicada.

Introducción y características morfológicas de la fresa blanca

La fresa blanca es una nueva variedad de fresa obtenida a través de mutantes de plántulas de cultivo de tejidos. En 2012, ganó la medalla de plata en la Conferencia Mundial de la Fresa. En agosto de 2014, la Estación de Gestión de Semillas de Beijing la identificó como la primera variedad de fresa blanca cultivada por los chinos.

La fruta es blanca o rosa claro desde principios de febrero hasta marzo. Después de abril, se volverá rosada con el aumento de la temperatura y la luz, y la pulpa será de color blanco puro o amarillo claro. Tiene un sabor dulce, se deshace en la boca y tiene una piel fina.

La pulpa del fruto completamente maduro es de color amarillo claro, sabe a melocotón amarillo y tiene un contenido de sólidos solubles superior a 14. Esta variedad se caracteriza por un crecimiento vigoroso, frutos grandes, excelente calidad, alto rendimiento y fuerte resistencia al oídio. Es una variedad de alimento fresco ideal.

Toda la planta es pubescente. Las raíces son largas, cónicas, escamosas y tienen muchas raíces fibrosas. El tallo tiene pubescencia de color marrón amarillento. Las hojas y los tallos basales son largos y sueltos. Hay tres hojas compuestas, los folíolos son ovados, el ápice es romo, la base tiene forma de cuña y los bordes son dentados gruesos, de 2 a 3 cm de largo y de 1,5 a 2 cm de ancho. Algunos pueden ver flores arrugadas de color amarillo pálido, frutos agregados esféricos de color blanco amarillento o rojo y pequeños aquenios de forma ovalada.