¿Cómo hacer cerdo salteado con salsa de fideos dulces? Receta secreta de carne salteada con azúcar
Panceta de cerdo [Foto] Panceta de cerdo 250g
Pimiento verde [Foto] Pimiento verde 1 gramo alimenticio
Brotes de ajo [Foto] 1 brote de ajo
Una cantidad adecuada de pasta de frijoles Pixian
Una cantidad adecuada de salsa de fideos dulces
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de vino de arroz [Foto] Una cantidad adecuada de vino de arroz
Receta:
Ilustración del método de sofreír carne con salsa dulce 11. Prepare los ingredientes: panceta de cerdo, pimiento verde, brotes de ajo.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 22. Pelar la panceta de cerdo y cortarla en rodajas de 0,3 cm de grosor.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 33. Lavar y cortar en trozos los pimientos verdes, lavar y cortar los ajetes en trozos.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 44. Echa un poco de aceite en la sartén y caliéntalo. Agrega la panceta de cerdo y sofríe hasta que cambie de color.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 55. Empuje las rodajas de carne a un lado de la olla, deje el aceite y baje el fuego, agregue la pasta de frijoles Pixian y saltee durante aproximadamente medio minuto hasta que esté fragante.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 66. Agrega un poco de salsa dulce para fideos y revuelve uniformemente.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 77. Vierta el vino de arroz, encienda el fuego medio y saltee los condimentos y las rodajas de carne durante medio minuto hasta que los sabores estén fragantes.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 88. Añade los dados de pimiento verde y los brotes de ajo y sofríe.
Ilustración de cómo hacer cerdo salteado con salsa dulce 99. Agrega un poco de salsa de soja al gusto.
Ilustración del método de sofreír carne con salsa dulce 1010. Sofreír a fuego medio durante 1 minuto y retirar.