¿Cuál es la temperatura más adecuada para hacer tortitas en una cocina de inducción?

Materiales de preparación: 2 huevos, un poco de sal, un poco de pimienta negra, un poco de zanahoria, un poco de espinacas, 1 patata pequeña, cantidad adecuada de harina.

Pasos de elaboración:

1. Preparar la cocina de inducción y la sartén pequeña.

2 Cortar un trozo pequeño de patata y rasparlo con una espátula. ;

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3. Escurrir el agua y ponerla en un bol pequeño. Agrega un huevo, un poco de harina, sal y pimienta y mezcla bien.

4. Cortar las espinacas y las zanahorias en trozos pequeños;

5. Ajustar el fuego de la cocina de inducción a 2000 yuanes, untar una capa de aceite de soja en la olla y verter. las patatas y los huevos después de que la olla esté caliente, voltee la olla para que quede uniforme;

6. Después de solidificar, apague el fuego y ponga las verduras;

7. Echar un huevo roto en la superficie, girar la olla para que quede parejo;

8. Se ha frito a fuego lento y los huevos de la superficie están cocidos;

9. Imagen del producto terminado.