La sopa de maíz, ñame y costillas de cerdo sabe muy bien. ¿Cómo hacerlo más delicioso?
La sopa cocinada a fuego lento poco a poco se vuelve fragante y mantiene siempre su sabor pastoril. No pongas ningún desorden. Preparación del material: 300g de costillas, 1 maíz cocido, una zanahoria, anís estrellado, cebolla de verdeo, jengibre, sal. Pasos de preparación: Lavar el maíz y cortarlo en tiras, y cortar las zanahorias en trozos de hornillo. Agrega agua fría a las costillas, recoge el agua y límpialas. Hervir agua en una olla. Agregue las costillas de cerdo cocidas, 1 cebolla verde, 2 rodajas de jengibre y 1 anís estrellado al agua tibia y cocine durante unos 30 minutos. Agregue el maíz y las zanahorias durante 1,5 minutos y sazone con sal. Puedes mezclar un poco de pimienta blanca y pollo en polvo antes de servir.
Si es maíz crudo, mételo en la olla y cuécelo un rato. Poner vino de arroz o no depende de las preferencias personales. No me gusta mucho el vino de arroz. La sopa de costillas de maíz es una sopa nutritiva hecha por dioses. Es sencilla pero original, con un color único, un sabor ligero, un sabor delicioso y una rica nutrición. La carne de cerdo y las costillas se sirven en un tazón en un caluroso día de verano. El maíz está delicioso y el jugo es ligero y delicioso. Después de tragarlo, el dulce sabor del maíz permanece en los labios y los dientes. Pero cuando mucha gente hace sopa de costillas de maíz, sólo pueden blanquearlas, lo cual también es necesario.
Pero el maíz también necesita agua. Debes saber que el sabor de esta sopa de costilla de cerdo también es muy tonal, y el nivel es el del maíz. Por lo tanto, después de remojar el maíz en agua, no solo quedará particularmente suave cuando se cocine, sino que también tendrá sopa de huesos, lo que hará que tenga un sabor más delicioso. Lo más importante es que no importa qué tipo de sopa hagas, no puedes agregar agua hasta la mitad. Al cocinar, agregue suficiente cantidad a la vez; de lo contrario, la delicia de la sopa se verá muy afectada. La sopa de maíz con costillas de cerdo es deliciosa y dulce. Después de cocinar, agregue la cantidad adecuada de sal. Apagar el fuego y rectificar de sal. Después de cocinar, añadir el vino de arroz.