Los donuts generalmente duran unos días.
Los donuts también se conocen como rosquillas y donuts. Las dos formas más comunes son anillos huecos o rosquillas cerradas con un relleno dulce como crema y masa de huevo en el centro de la masa.
Cómo hacer donuts
1. Preparar 2 huevos, 30 gramos de azúcar en polvo, 70 gramos de harina para repostería, 8 gramos de cacao en polvo y un poco de chocolate negro.
2. Cascar los huevos con una batidora, añadir todo el azúcar fino y batir bien con una batidora eléctrica.
3. Tamizamos la harina baja en gluten y removemos suavemente desde el fondo hasta que no quede harina seca en la superficie.
4. Vierta el aceite de ensalada a lo largo del borde del recipiente y revuelva suavemente y de manera uniforme.
5. Usa una espátula para verter un poco de la masa del pastel en otro tazón, agrega el cacao en polvo y mezcla uniformemente.
6. Pon la masa del bizcocho de cacao en una bolsa de papel, corta una pequeña abertura y extruye el patrón en el molde.
7. Pon la masa del bizcocho del color original en otra bolsa decorativa y exprímela uniformemente en el molde.
8. Colocar en la rejilla central del horno precalentado y hornear a 165ºC durante unos 20 minutos.
9. Después de hornearlo, sácalo.