¿Qué especialidades hay en Zhuhai? Compartiendo especialidades de Zhuhai.

1. Cerceta de vid blanca. Producido en el lago Baiteng, es rico en alimento para los patos cercetas. Tiene un sabor fresco, nutritivo pero no reseca. Es un ave silvestre muy popular entre los clientes.

2. Cartílago seco. Producido en el área de Puzhukeng del embalse de Ganwu, parece un sábalo común y corriente, pero tiene un cuerpo liso y un pecho hundido. Después de ser cocido, sus huesos son transparentes y de color blanco lechoso, y parece fideos. El pescado estaba tierno y delicioso.

3. Insecto del plátano blanco. La mayor parte de las llanuras de marea se encuentran en las nuevas áreas de recuperación de Liuwei, Qiwei, Bawei y Yehe de Baijiao. Hay dos temporadas de cosecha cada año. Se cosechan en la primera y decimoquinta marea del calendario lunar después del Festival Qingming y se llaman "chinches de lichi". Se recolectan alrededor del día 15 del octavo mes lunar y se denominan "insectos de otoño". Los insectos se pueden freír, ahumar, cocinar al vapor, secar al sol, encurtir o hervir en sopa. Son un alimento delicioso, rico en proteínas y con un sabor único.

4. Lichi de boj. Producido en Guomu Forest Farm y el municipio de Lianxi Dongwan en el lado oeste de la montaña Huangyang. El fruto es grande, espeso, de color esmeralda, transparente, crujiente y dulce como la miel.

5. Cítricos pequeños. La montaña Xiaotuo en el lado este de la montaña Huangyang es rica en contenido. Todos en el pueblo entretienen a los invitados con té y un poco de naranja. Mandarina. Es muy apreciado por la gente por sus funciones de resolver la flema, aliviar la tos, la diuresis, aumentar el apetito y eliminar la desnutrición.

6. El Fénix Dorado es bueno. Hay ríos a lo largo de la costa del condado de Doumen, especialmente los ríos cerca de Huangjin. Tienen la historia más larga y la mayor cantidad. Son tiernos y suaves y se venden bien en Hong Kong, Macao, Taiwán y Japón. Las verduras fritas quedan crujientes y fragantes, y la gelatina de verduras estofadas es suave y dulce.

7. Camarones. También conocido como “langostino”, es una de las ocho delicias del mar y fuente importante de productos acuáticos en las zonas costeras de mi país. La piscifactoría de la isla Zhuhai Wanshan ha estado cultivando camarones durante mucho tiempo. Los langostinos se pueden cocinar de dos formas: hervidos o salteados. Se pueden utilizar para preparar diversos snacks exquisitos o para procesar diversos platos famosos y verduras frescas.