Cómo hacer gelatina blanca para que quede deliciosa
El sabor de la gelatina de alubias blancas es así:
Ingredientes: 400 gramos de gelatina, 10 gramos de hojas de apio.
Condimentos: vinagre, jengibre, ajo, salsa de soja, cilantro, cebolla de verdeo, aceite de pimienta, azúcar.
Pasos:
1. Enjuagar la gelatina con agua hirviendo y cortar en trozos pequeños.
2. Hojas de cilantro y hojas de apio. Picar las cebollas verdes.
3. Picar el pimiento, el jengibre y el ajo.
4. Pon todos los condimentos en un bol.
5. Añade la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el aceite de pimienta y déjalo en remojo durante unos minutos.
6. Por último, verterlo lentamente sobre la gelatina.