¿Cómo hacer un delicioso tofu blanco relleno de carne de cerdo?
¿Cómo hacer tofu blanco relleno de carne? Come 1 1. Prepare tofu, cerdo, cebolla, jengibre y ajo.
2. Picar el cerdo hasta obtener una pasta.
3. Cortar la cebolla en cebollino picado, el jengibre picado y el ajo picado.
4. Agrega el jengibre, el ajo, la salsa de soja, la harina de maíz, el aceite y la sal y marina la salsa de carne durante 10 minutos.
5. Hervir el tofu durante 3 minutos (el tofu cocido no se pudrirá tan fácilmente).
6. Recógelo y mantén la calma.
7. Cortar el tofu por la mitad
8. Cavar un agujero en el medio del tofu.
9 Hervir el relleno de carne en el tofu.
10. Cocer al vapor en agua durante 10-15 minutos.
11. Cuece el tofu al vapor y sácalo de la olla.
12. Vierte la sopa de tofu en el bol.
13. Añade ajo y salsa de soja a la sopa.
14. Espolvorea con cebolla verde picada.
15. Vierte la sopa en la olla y deja hervir. Vierte la sopa sobre el tofu y sirve.
¿Cómo hacer tofu blanco relleno de carne? Comer 2 1. Picar los champiñones y la mostaza y añadirlos a la carne picada.
2.1 Mezclar bien y reservar.
3.2 Agrega la cantidad adecuada de salsa de ostras, esencia de pollo y maicena.
4. 1 Utiliza una cuchara para ahuecar el centro del tofu.
5.2 Hervir el tofu en agua con sal, retirarlo, escurrirlo y cortarlo en cubos pequeños.
6. Rellenar la carne picada, los champiñones y la mostaza.
7. Calentar aceite en una sartén, sofreír el tofu relleno hasta que esté dorado y colocar en un plato.
8. Mezclar salsa de soja, azúcar, vinagre y la cantidad adecuada de agua hirviendo para hacer una salsa.
9. Untar sobre la superficie del tofu y cocinar al vapor hasta que esté cocido.