Cómo utilizar tofu para secar tofu seco

Materiales de preparación: 1000 gramos de tofu, 2 cucharadas de sal.

1. Saca el tofu que compraste y ponlo en un bol para utilizarlo posteriormente.

2. Corta el tofu preparado en rodajas y cocínalo al vapor durante 15 minutos.

3. 15. Después de que el tofu salga de la olla, espolvorea una capa uniforme de sal sobre el tofu mientras esté caliente y colócalo fuera de la ventana para que se seque.

4. Después de secar durante un día, dale la vuelta al tofu y continúa secando.

5. Después de dos días, el tofu seco se puede utilizar para cocinar.