¿Qué materiales se necesitan para hacer pastel de frutas en el horno?

Ingredientes para hacer bizcocho de frutas al horno: 100 g de harina baja en gluten, 100 g de mantequilla, 100 g de azúcar glass, 1/2 cucharadita de sal, 2 huevos, 20 g de leche, 100 g de pieles de mandarina confitadas, ron 65433.

Pasos:

1. Mezclar la harina baja en gluten y la piel de naranja confitada y reservar.

2. Tamizar la harina baja en gluten, añadir la nata y batir con unas varillas hasta que hinche el volumen y el color se vuelva blanco.

3. Añade la nata y revuelve uniformemente hasta que no queden grumos.

4. Agrega los huevos y mezcla uniformemente, luego agrega la leche y mezcla uniformemente.

5. Por último añade los ingredientes la harina baja en gluten y la piel de mandarina, mezcla bien, mete al horno y hornea a 170°C durante unos 30 minutos.

Cosas a tener en cuenta

Presta atención a cada mezcla para que se pueda mezclar completamente.

El bizcocho de frutas es un bizcocho afrutado elaborado con algunas frutas frescas o algo de mermelada, zumo, mermelada como materia prima principal. En general se utilizan más fresas, mangos, kiwis, plátanos y melocotones.