La forma más deliciosa de hacer rábano blanco. La forma más deliciosa de hacer rábano blanco.

1. Rábano blanco estofado

Calentar el aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, añadir los dados de rábano blanco y sofreír un par de veces. salsa, salsa de soja, azúcar y agua y llevar a ebullición a fuego alto. Bajar a fuego lento y continuar cocinando por 20 minutos. Finalmente, suba a fuego alto para reducir el jugo, espolvoree con cebolla verde picada después de servir y estará listo el delicioso rábano blanco estofado.

2. Rábano blanco rallado en frío

(1) Medio rábano blanco, limpiarlo, luego cortarlo en rodajas y luego cortarlo en tiras, pelar los ajos y cortarlos en ajo picado, triturar los cacahuetes cocidos y reservar.

(2) Poner el rábano blanco rallado en un recipiente limpio, luego agregar un poco de sal y marinar durante unos 15 minutos. Retirar el agua y enjuagar con agua hervida fría.

(3) Exprima el agua, agregue aceite de sésamo, trece especias, sal, agregue un poco de salsa de soja ligera, vinagre balsámico y azúcar blanca, revuelva, revuelva bien y agregue el maní triturado preparado.

(4) Después de dejarlo reposar 2 o 3 minutos, ya puedes sacarlo y empezar a comer. Ya está listo el rábano blanco rallado, muy apetecible, nutritivo y saludable.