¿Cuál es la forma más sencilla de limpiar los intestinos de los cerdos?
Herramientas de preparación: harina, aceite de cocina
Pasos de la operación:
1. Agregue la cantidad adecuada de harina al intestino grueso.
2. Echa un poco de aceite de cocina.
3. Revuelva los materiales agregados y el intestino grueso de manera uniforme, y frote la mucosidad del intestino grueso con ambas manos hasta que las manos ya no estén resbaladizas.
4. Enjuagar el intestino grueso con agua.
5. Voltee el intestino grueso de modo que la pared interna mire hacia afuera.
6. Hay mucho aceite en la pared interna (si te gusta comer hasta el final de este paso, puedes volver a limpiar el intestino grueso).
7. Retira estas partículas de grasa y cocina las verduras.