¿Cuál es mejor, lomo de cerdo o costillas de cerdo?
Costillas. La carne es tierna y rica en proteínas.
1. La columna vertebral de cerdo es el hueso de la columna vertebral del cerdo, apto para hacer sopa. Las costillas de cerdo son costillas de cerdo, ricas en proteínas, aptas para freír y hervir.
2. Las espinas de cerdo se convertirán en leña después de cocinarse en sopa y el sabor empeorará, las costillas serán más finas, la carne más fina y el sabor más tierno y mejor. Por eso las costillas de cerdo son más deliciosas que el lomo de cerdo.