¿Cómo se llama el repollo?

La col china es una verdura común y pertenece al género Brassica de la familia Brassicaceae. El repollo es una verdura de primavera y verano. El primer año de siembra, el segundo año de heladas, luego está listo para el mercado. Las temporadas de comercialización son principalmente verano, otoño e invierno. El repollo también se llama repollo. Debido a que es originario de Europa, en la mayoría de las áreas también se le llama repollo, que también se conoce comúnmente como repollo. Otras regiones tienen nombres diferentes: en Sichuan, la col se llama loto blanco; en algunas zonas del sur, la col china también se llama col; en el norte, esta verdura se llama colinabo; dialecto, se llama Gada adiós. Algunas coles son redondas y otras puntiagudas. Las hojas exteriores son grandes y arrugadas, la base es un poco blanca, la parte superior es mayormente de color verde claro y el núcleo en el medio tiene forma de corazón.

¿Cómo es el repollo?

La col china es apta para cultivar en suelos fértiles y húmedos. Además, a la col china le gustan los fertilizantes y necesita ser fertilizada durante el proceso de crecimiento. Puede cultivarse durante todo el año en las provincias del norte y sur de China y también se exporta a otros países debido a sus abundantes rendimientos.

¿Dónde crece el repollo?

El repollo se puede refrigerar o cocinar. Los nutrientes se evaporan por completo después de la cocción. La col china es rica en vitamina U, que tiene un gran efecto preventivo sobre las úlceras bucales. El consumo prolongado también puede complementar el ácido fólico y el potasio.