Los precios de la carne de cerdo han caído durante dos meses consecutivos. ¿Hay alguna esperanza de volver al precio del año pasado?
Durante este periodo, especialmente a partir del cuarto trimestre, muchos ciudadanos se sorprendieron al comprobar que los precios de la carne de cerdo mostraban una lenta tendencia a la baja. El IPC de Jiangsu recientemente anunciado en junio y octubre confirma esta buena noticia: en junio y octubre, el precio de la carne de cerdo en la provincia aumentó un 25,1% intermensual y disminuyó un 2,6% interanual. primera caída interanual de los precios de la carne de cerdo en más de un año.
A medida que aumenta la oferta, el precio de la carne baja.
El 11 de noviembre, el periodista vio en el mercado de agricultores de Nanjing Juhua que los precios de la panceta de cerdo se dividían en tres tipos: 22 yuanes, 24 yuanes y 30 yuanes por gato, y el precio de la panceta de cerdo. Era 35 yuanes por malicioso. Dijo el carnicero Li Jun a los periodistas mientras cortaba los huesos del tubo. El precio es ahora ocho o nueve yuanes más barato que en meses anteriores. Aunque los precios fluctúan todos los días, generalmente son más baratos. ?
Luego el periodista fue a un supermercado Suguo en Nanjing. El precio de la carne en el supermercado fue muy llamativo. Hoy en día, ¿las costillas cuestan 32,8 yuanes por malicioso y la carne de pierna cuesta 24,8 yuanes por malicioso? . ? El precio de la carne es barato, pero el volumen de ventas no ha cambiado y los clientes no comprarán más porque es barata. ? Dijo el vendedor de carne del supermercado Suguo.
El precio promedio de los cerdos vivos y de la carne de cerdo en Jiangsu publicado por el Centro de Monitoreo de Precios de la Comisión Provincial de Reforma y Desarrollo muestra que los precios minoristas y mayoristas de la carne de cerdo están cayendo gradualmente. 16 de junio de 438 El 10 de octubre, el precio minorista de la carne de cerdo magra era de 27,26 yuanes por malicioso, una disminución del 10% con respecto al mismo período del mes pasado y una disminución del 20,8% con respecto al mismo período del año pasado. El precio al por mayor de la carne blanca en tiras es de 18,97 yuanes por malicioso, una disminución del 7,4% respecto al mismo período del mes pasado y una disminución del 21,6% respecto al mismo período del año pasado.
Los agricultores también son muy conscientes de las fluctuaciones en los precios mayoristas del cerdo. ? Recientemente, el precio de sacrificio de los cerdos de nuestra empresa es de unos 30 yuanes por kilogramo, mientras que en el mismo período del año pasado fue de unos 40 yuanes por kilogramo. De hecho, los precios han bajado. ? ¿Ma Rongkun, presidente de Zhenjiang Xima Animal Husbandry Company, dijo? La principal razón de la caída de los precios es el aumento de la oferta de cerdos vivos. Verá, el inventario actual de nuestra empresa es de 6,5438 millones de cabezas, el doble que en el mismo período del año pasado. ?
El precio se ve afectado por la oferta y la demanda, y un aumento en la oferta definitivamente se reflejará en el precio. Tomemos a Suzhou como ejemplo. El 31 de junio de 1, se sacrificaron 9.575 cerdos en Suzhou, casi 2.500 más que el primer día del 1 de junio. ? dijo Lu Bo, director del Centro de Monitoreo de Precios de la Comisión Provincial de Desarrollo y Reforma.
Según una encuesta realizada por el Equipo de Investigación de Neijiang de la Oficina Nacional de Estadísticas, de junio a octubre, los precios de la carne de cerdo en la ciudad de Neijiang continuaron la tendencia a la baja en septiembre, cayendo un 8,3% intermensual y 6,8% interanual. El precio de la carne de cerdo de primera calidad cayó de 25 a 26 yuanes/jin a principios de mes a 22 a 24 yuanes/jin a finales de mes.
El Equipo de Investigación de Neijiang de la Oficina Nacional de Estadísticas analizó que la caída de los precios de la carne de cerdo se debió principalmente a la mejora continua de la producción porcina en Neijiang y al aumento de la oferta del mercado. Además, algunos ciudadanos comenzaron a hacer salchichas y tocino, y el precio de la carne de cerdo cayó constantemente desde junio hasta octubre en medio de una mayor demanda. Se espera que haya un margen limitado para un repunte de los precios de la carne de cerdo en el futuro.
En general, los precios de los cereales y el petróleo se mantienen estables. Es poco probable que los precios de la carne de cerdo bajen a los precios del año pasado.