¿Cómo hacer sopa de repollo y tofu? ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de repollo y tofu?

1. Preparación de los ingredientes: Cortar el tofu en trozos más grandes o más pequeños, blanquearlo en agua, sacarlo y bañarlo, la col necesita hojas, lavar y cortar en trozos y reservar, y la cebolla verde.

2. Después de que el aceite de la olla esté caliente, agrega la cebolla verde picada y sofríe, agrega una cantidad adecuada de agua (suficiente para beber la sopa), agrega sal y lleva a fuego lento. hervir;

3. Sopa, agregar tofu, luego cocinar, agregar hojas de col, esencia de pollo o comida vegetariana, sabrá mejor, pero no es recomendable. Después de todo, es artificial y no será particularmente saludable. Si tienes algas secas, puedes poner algunas y juntarlas con el tofu.

4. Después de hervir, apaga el fuego, añade unas gotas de aceite de sésamo y retira de la olla.