Cómo hacer wontons de ternera y castañas de agua y cómo comerlos bien
Dos cebolletas y media libra de relleno de res.
Una cantidad adecuada de jengibre, una o dos herraduras
Un poco de salsa de soja y un poco de salsa de soja.
Una cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo
Cinco especias en polvo, un poco de cilantro, un árbol
Espinacas, dos trozos de alga, un poco
Añadimos un poco de envoltorio de wonton a la piel de gambas 100.
Wonton de ternera y castañas de agua
Wonton de ternera y castañas de agua ilustración 11. Corta dos cebollas verdes.
Ilustración de raviolis de ternera y castañas de agua 22. Jiang Mo está listo
Ilustración wontons de ternera y castañas de agua 33. Herraduras rotas (antes las troceaba y las congelé, pero ahora las uso)
Ilustración 44 de cómo hacer wontons de herradura de ternera. Agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado, la sal, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo, las cinco especias en polvo y las castañas de agua picadas al relleno de carne molida y revuelva uniformemente.
Ilustración 55 de cómo hacer wonton de ternera y castañas de agua. Preparar envoltorios de wonton (para ahorrar tiempo, compré fideos ya preparados)
Instrucciones para hacer wontons de ternera y castañas de agua 66. Envuelve los ravioles. Pon agua en la olla. Después de que el agua hierva, agregue los wontons. Agregue un poco de espinacas picadas y cocine juntas.
Ilustración de raviolis de ternera y castañas de agua 77. Preparar las algas y los camarones secos, poner en un recipiente una pequeña cantidad de salsa de soja y vinagre balsámico.
Ilustración de cómo hacer wontons de ternera y castañas de agua 88. Coloque los wontons cocidos en un recipiente y rocíelos con aceite de sésamo.