¿Cómo hacer gachas de los ocho tesoros en una olla arrocera?
Por lo general, usar una olla arrocera para cocinar gachas de arroz requiere 20 gramos de cebada, 15 gramos de granos de maní, 10 gramos de frijoles rojos secos y longan. 25 gramos de hongo blanco, 100 gramos de arroz, 20 gramos de arroz en conserva y 10 gramos de semillas de loto, azúcar de roca, agua fría.
Cómo cocinar gachas de los ocho tesoros con una arrocera
1 La noche anterior cocinar gachas de los ocho tesoros con una arrocera eléctrica, todos los alimentos preparados como cebada, maní, Los frijoles rojos y las semillas de loto, el arroz, el arroz encerado, etc. deben lavarse y remojarse en agua fría. Esto ahorrará más tiempo al cocinar las gachas de los ocho tesoros a la mañana siguiente, y las gachas de los ocho tesoros cocidas tendrán un sabor muy suave. y glutinoso.
2. Pon toda la comida remojada en la arrocera, luego agrega tres veces la cantidad de agua fría y luego agrega el azúcar de roca preparado y el hongo blanco. Luego cierre la tapa exterior, conecte la fuente de alimentación del interruptor y deje que la olla arrocera comience a funcionar.
3. Después de que la olla hierva, revuelva dos veces con una cuchara, luego cubra la tapa y revuelva con una cuchara después de que la válvula de compuerta de la olla arrocera fluya, luego cocine por otra hora, corte el fuego. Encienda y cocine a fuego lento durante diez minutos. Saque la papilla de los ocho tesoros de la olla y póngala en un bol para consumir.
Cómo hacer gachas de los ocho tesoros 1
1. Al cocinar gachas de los ocho tesoros, es importante preparar las materias primas con antelación. Debe preparar 100 gramos de arroz, 20 gramos de longan y azufaifo de cada uno, 15 gramos de poria y semillas de loto, 10 gramos de granos de coix, frijoles negros, nueces y hongos. Además, hay que preparar con antelación algún caramelo de roca viejo.
2. Lavar previamente el hongo con agua limpia y luego cortarlo en trozos pequeños. Remoje la poria cocos, las semillas de loto, las semillas de coix y los frijoles negros en agua fría durante varias horas y luego enjuáguelos con agua fría.
3. Limpiar el arroz, ponerlo en la olla, pelar el longan seco, agregar otros alimentos remojados, agregar el azúcar de roca preparado, agregar una cierta cantidad de agua fría, tapar la olla y cocinar. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante una hora. En este momento, la papilla de los ocho tesoros de la olla está lista. Ponla en un bol, sácala y déjala enfriar antes de comer.