¿Qué prueban principalmente las inspecciones físicas y químicas?
Las pruebas físicas y químicas son un método para probar y evaluar la calidad de productos utilizando métodos físicos y químicos en el laboratorio bajo ciertas condiciones ambientales con la ayuda de diversos instrumentos, equipos y reactivos. Se utiliza principalmente para inspeccionar la composición, estructura, propiedades físicas, propiedades químicas, seguridad y salud, y contaminación ambiental y daños de mercancías.
Limitaciones de los métodos de prueba físicos y químicos
1. Requieren ciertos instrumentos, equipos y ubicaciones, son costosos y tienen requisitos estrictos.
2. A menudo es necesario destruir una determinada cantidad de bienes y consumir una determinada cantidad de reactivos, lo que se traduce en costes elevados.
3. La inspección lleva mucho tiempo.
4. Se requiere que el personal de inspección tenga sólidos conocimientos teóricos básicos y técnicas operativas calificadas. Por lo tanto, los métodos de inspección física y química rara vez se utilizan directamente en las empresas comerciales. Se utilizan principalmente como métodos de inspección complementarios después de la inspección sensorial, o se confía a las agencias de inspección de productos básicos la realización de inspecciones físicas y químicas. Incluyen principalmente: métodos de inspección física y métodos de inspección química.