¿Cómo freír piñones crudos en casa?
¿Cómo freír piñones crudos?
Ingredientes: 1000 gramos de piñones.
Condimento: sal.
Elaboración:
Echar en la olla la arena fina lavada y sofreír, añadir los piñones, sofreír hasta que los piñones hagan ruido, retirar la olla y tamizar. la arena. Remojar los piñones en agua con sal un rato, luego retirarlos y escurrirlos. Sofreír la arena fina en la olla, sofreír los piñones en la olla hasta que los piñones estén ligeramente dorados, retirar la arena y dejar enfriar.