Cómo hacer budín de huevo con gelatina blanca

Preparar los ingredientes

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Leche

Huevos,

Azúcar refinada

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Pasos

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1. Poner en la olla 50 gramos de azúcar y derretir a fuego lento.

2. Cuando se derrita y adquiera un color oscuro (no exageres, siento que esta vez el color es un poco más oscuro), agrega agua caliente y revuelve. Esto es caramelo.

3. Vierte el caramelo en el recipiente preparado y mételo en el frigorífico un rato.

4.2 yemas de huevo, 240 gramos de leche, qq

50 gramos de azúcar, yo usé sabores de naranja y piña, los junte.

5. Simplemente disuelve q azúcar en agua (yema de huevo

leche

QQ azúcar en un recipiente, y luego ponlo en la olla con agua.

Hervir el agua en la cocina, apagar el fuego y seguir removiendo hasta que se derrita el azúcar QQ)

6.

7. Colocar en el frigorífico durante 3 horas.

8 Al tomar el pudín, utiliza un palillo para darle la vuelta y colocar el molde en el plato, o cúbrelo con una toalla caliente un rato antes de retirarlo.