¿Cómo mantener frescas las verduras entregadas?

1. Lo más importante para mantener frescas las verduras de hoja es retener agua y evitar la pudrición de las hojas. El método más sencillo es utilizar periódicos viejos, rociar un poco de agua sobre las hojas, luego envolverlas en periódicos y ponerlas con la raíz hacia abajo en el frigorífico, lo que puede prolongar eficazmente el tiempo de almacenamiento.

2. Verduras como puerros y ajos adquiridos en invierno.

3.Mientras la lechuga se deje por un tiempo, poco a poco se irá poniendo blanda y descolorida. Puede quitar el centro del repollo y luego poner una toalla de papel húmeda en el centro del repollo para permitir que la lechuga absorba el agua. Cuando la toalla de papel esté seca, sáquela y luego coloque la lechuga en una bolsa de plástico para refrigerar.

4. El ajo, la cebolla, el jengibre y los pimientos son en su mayoría condimentos y es mejor conservarlos en su estado original cuando se almacenan. El ajo se almacena de manera similar a la cebolla. Se puede colocar en una bolsa de red y colgar en un lugar fresco del interior.