La rana toro tiene un sabor delicioso. ¿A qué habilidades debes prestar atención al hacer una rana toro?

1. Las ranas toro pertenecen a la clase Anfibios, orden Anura y familia Rana. Es una rana comestible de gran tamaño con carne suave y deliciosa, incluida la rana toro, comúnmente conocida como rana de agua americana.

2. Los amigos a los que les guste pueden recogerlo primero. Pruébelo usted mismo cuando tenga tiempo.

3. Los materiales necesarios se presentarán a continuación. 500 gramos de tres ranas toro, un pimiento verde y uno rojo, cebolla, ajo y jengibre.

4. Primero cortamos el jengibre, cortamos los ajos en formas planas para hacer ajo picado, cortamos las cebolletas en gajos, ponemos los pimientos verdes y rojos en el grifo y cortamos los pimientos en dados. Luego corta la rana toro lavada en trozos pequeños.

5. Poner la rana toro en la olla y marinar. Agrega una cucharada de sal, jengibre, 3 gramos de salsa de ostras y cebolletas, agrega un huevo y vino sazonador, mezcla bien, luego agrega 2 cucharadas de almidón de tapioca y deja marinar durante 30 minutos.

6. Añade 10 g de queso en polvo, 40 g de harina y 2 g de harina en el bol y mezcla la masa con las manos.

7. Después de que la olla esté seca, vierta 800 g de aceite de soja, coloque la rana marinada de manera rápida y uniforme en el tazón de fideos y aplique talco. Ponlo en una sartén con aceite caliente con una temperatura del 50%. La superficie quedará crujiente y de color dorado. Cuando la temperatura del aceite vuelva a subir al 70% de temperatura, añadir la rana toro, sofreír 20 segundos, sacarla inmediatamente, añadir asfalto y volver a freír para que quede más crujiente la textura.

8.Dejar un poco de aceite en la olla, agregar el ajo y el pimiento verde y rojo, sofreír hasta que esté fragante, agregar la rana toro frita, espolvorear con sal y pimienta, sofreír hasta que esté cocida y tomar. fuera de la olla. De esta forma, el color del plato se vuelve dorado y suave con sal y pimienta de rana toro.

9. Bullfrog es una rana económica de gran tamaño, llena de tesoros, que incluyen comida, medicinas y piel. La carne de rana toro es el alimento más delicioso y la medicina avanzada para la salud. Es un alimento saludable con alto contenido de proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol.

Consejo: Si añades macarrones con queso, la comida quedará frita y el color quedará bonito. Después de agregar talco en polvo, el material quedará envuelto en talco en polvo, lo que dará como resultado una mayor expansión térmica, pero no se puede agregar demasiado. Te quedará un poco amargo si comes demasiado.