El hígado de cerdo y los fideos se saltean juntos. Su sabor es delicioso sin importar cómo se saltee.

Complementos: ajetes tiernos, 1 cebolla de verdeo, 1 jengibre, 1 pedacito de sal y esencia de pollo.

Pasos

Paso 11 del embutido de hígado de cerdo en polvo. Lavar el hígado de cerdo y remojarlo en agua durante una hora. Cambiar el agua tres veces y remojarlo en agua sangrante.

Paso 22. Lavar primero la salchicha en polvo de hígado de cerdo, frotarla dos veces con sal, luego lavarla y escurrirla.

Paso 33 de Chorizo ​​de hígado de cerdo en polvo. Cortar el hígado de cerdo en rodajas (no muy finas) y cortar la salchicha de arroz en trozos.

Paso 44 de Chorizo ​​de hígado de cerdo en polvo. Corta el jengibre, los brotes de ajo y las cebolletas en tiras.

Paso 55 de Chorizo ​​de hígado de cerdo en polvo. Calentar aceite en una sartén, agregar jengibre rallado, agregar la cebolla y el ajo y sofreír un rato.

66 pasos para hacer embutido de hígado de cerdo en polvo. Picar los pimientos y saltear hasta que estén fragantes.

Paso 77 del Chorizo ​​de Hígado de Cerdo en Polvo. El hígado de cerdo frito cambia de color.

88 pasos para hacer embutido de hígado de cerdo en polvo. Sofríe los rollitos de arroz durante 2 minutos.

99 pasos para hacer salchicha en polvo de hígado de cerdo. Agrega la cebolla y las hojas de ajo y sofríe.

Paso 1010 de embutido en polvo de hígado de cerdo. Agrega un poco de sal y sofríe la esencia de pollo de manera uniforme.

Paso 1111 de embutido en polvo de hígado de cerdo. Saca la olla y colócala en un plato.

Consejos

Remojar primero el hígado de cerdo durante una hora, cambiando el agua tres veces entre medias.

Exudado

Frotar el chorizo ​​con sal dos veces, limpiarlo y escurrirlo.

Pica los pimientos con sal. Añade la cantidad adecuada de sal al freír para evitar que queden demasiado salados.