¿Se pueden congelar las castañas crudas?
Las condiciones de refrigeración para las castañas crudas deben ser de 0 ~ 5 ℃, una humedad relativa superior al 80 % y no se pueden congelar. Si no puedes terminar las castañas cocidas, puedes esparcirlas una a una en un lugar ventilado y dejar que el viento se lleve parte del agua de las castañas. De esta forma podrás conservar las castañas cocidas durante un tiempo, pero. Generalmente es mejor comerlos en dos o tres días.
Datos ampliados
Cuatro principales efectos de las castañas:
1. Prevenir enfermedades cardiovasculares
Las castañas son ricas en ácidos grasos insaturados y vitaminas. Tienen un muy buen efecto preventivo sobre enfermedades como la hipertensión y las enfermedades coronarias.
2.
La castaña puede nutrir los riñones y fortalecer los músculos y huesos. Es más adecuada para personas con el bazo y el estómago débiles. Puede mejorar eficazmente síntomas como la diarrea crónica, el dolor y la debilidad en la cintura y las rodillas.
3. Qi
Las castañas se pueden comer junto con carne de res, pollo y otros alimentos que nutren el qi y la sangre, y pueden desempeñar un excelente papel nutritivo.
4. Reducir la ingesta de sodio en el cuerpo humano.
La castaña es rica en vitamina C, vitamina E, caroteno y otros nutrientes, especialmente potasio. Comer algunas castañas todos los días puede reducir el riesgo de hipertensión arterial al neutralizar el sodio de la verdura.
Enciclopedia Baidu-Castañas
People's Daily Online-¿Cuáles son las funciones de las castañas y cómo comerlas?