¿Cuáles son los principales nutrientes de la harina blanca, la harina de maíz y el arroz?

El contenido nutricional sólo necesita considerar los seis nutrientes principales.

Entre los seis nutrientes principales de los tres alimentos básicos, contienen principalmente proteínas, grasas y carbohidratos.

Por 100g:

Harina blanca: proteínas: 12,0g, grasas: 0,8g, hidratos de carbono: 70g.

Harina de maíz: proteínas: 8,5g, grasas: 1,5 g, carbohidratos: 78,4 g.

Arroz: proteínas: 7,5 g, grasas: 0,5 g, carbohidratos: 79 g.

Los seis nutrientes principales incluyen: carbohidratos (azúcar), aceite, proteínas, vitaminas, agua e inorgánicos. sales (minerales)