Carne rellena de lechuga y hongos shiitake: hermosa y calmante, que reduce los tres máximos

Muchas personas tienen la costumbre de comer setas shiitake, porque tienen una fragancia especial, que no sólo estimula el apetito, sino que también potencia la resistencia. Es un muy buen tipo de alimento para reducir los tres subidón. Hoy todo el mundo tiene suerte, puedes probar el método introducido de rellenar carne con lechuga y champiñones.

Lechuga y champiñones rellenos de carne

Ingredientes: 12 champiñones secos, 60g de carne magra, 20g de jamón, 1 huevo, 8 corazones de col verde

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Accesorios: 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja light, 10g de agua y almidón, 30g de aceite de ensalada, 10g de cebolla verde

Pasos :

1. Seco Remojar los champiñones en agua tibia, lavar y quitar los tallos, y guardar el agua en la que se remojaron los champiñones para su uso posterior.

2. Cortar el jamón en carne picada, picar la carne magra en carne picada, añadir la cebolla verde picada, la salsa de soja ligera, la sal, el azúcar, el almidón, los huevos y el aceite y mezclar bien.

3. Aplana los champiñones con una tabla de cortar y espolvorea la mitad con almidón hacia arriba.

4. Colocar una cucharada de relleno de carne sobre los champiñones espolvoreados con almidón, cubrir con la otra mitad de los champiñones y cocinar al vapor a fuego alto durante diez minutos.

5. Blanquear las verduras y colocarlas alrededor de las setas al vapor.

6. Agregue salsa de soja ligera, sal, azúcar y almidón al agua en la que se remojaron los champiñones, mezcle bien, luego póngalo en un wok caliente para espesar la salsa, vierta el aceite y mezcle bien. , apaga el fuego y vierte encima de los champiñones.

Los hongos shiitake son alimentos nutritivos muy nutritivos y eficaces que pueden prevenir el cáncer y las enfermedades. Las personas débiles suelen comerlos en primavera y tienen muchos beneficios. Calma los nervios y la salud.------Champiñones rellenos de carne, champiñones remojados, champiñones rellenos de carne, salteados con verduras, deliciosos y nutritivos. Los hongos shiitake tienen las características nutricionales de alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, polisacáridos, múltiples aminoácidos y multivitaminas. La terapia dietética con hongos tiene un cierto efecto de pérdida de peso en pacientes con grasa gruesa en la pared abdominal; Los hongos son ricos en sustancias que son útiles para reducir la presión arterial, el colesterol y los lípidos en la sangre, por lo que son muy adecuados para el consumo de personas de mediana edad y personas mayores. También pueden prevenir la arteriosclerosis. nutritivo. Rico, fácil de absorber y digerir, apto para todo tipo de personas.

En cuanto al método específico de rellenar carne con lechuga y champiñones, todo el mundo conoce su valor nutricional. Si comes champiñones con regularidad, puedes complementarlos con ricos minerales y nutrientes, y también puedes hacerlo. prevenir Tiene efectos anticancerígenos y es un muy buen alimento nutritivo. Puedes comerlo con regularidad esta primavera.